Un soir au pays du Candomble

A Bahia, la culture est fortement impregnee des racines africaines, issues de l esclavagisme. Il y a la capoeira bien sur, les costumes traditionnels, la nourriture mais il y a aussi, surtout, le candomble. Une religion issue d un melange entre le catholicisme et l animisme. Depuis peu, les touristes ont le droit d assister a une partie de ces ceremonies. J ai donc suivi un guide jusque dans l une des ces petites salles de priere.
Difficile de raconter un evenement aussi atypique. A vrai dire, pas vraiment de rapport apparent avec la religion catholique. En fait, les pratiquants du candomble venerent 16 #anges#, qu ils appellent au travers de prieres. Celui ci descend alors sur eux et ils entrent en transe. Chacun d entre eux est plus sensible a l un ou l autre des ces anges.
La ceremonie comment evidemment en retard, on est au Bresil, faut pas deconner, les anges attendront. Puis des femmes en habit traditionnel surgissent, pendant que les hommes chantent, accompagnes d instruments de musique. Elles entament une ronde en dansant toujours avec les memes mouvements et en se prosternant quand elles passent devant la #chef# de l eglise, qui preside la ceremonie.
Apres une bonne demi heure de ces incantations repetitives se terminent, la chef se retire et revient paree d un nouveau costume. Et la, ca devient encore plus bizarre. D apres ce que j ai compris, c est en serrant dans ses bras ceux qui se presentent a elle que l ange descend en eux. La, ils entrent en transe, visage transforme, yeux fermes, certains qui se contorsionnent... Il parait qu a ce moment la, leur corps ne leur appartient plus.
Les touristes sont vires quelques minutes plus tard, donc je ne sais pas trop comment ca se termine. Il parait que tout rentre dans l ordre rapidement et que chacun reprend ses occupations comme si de rien n etait.
Voila en tout cas probablement une des soirees les plus depaysantes de mon voyage!

Au pays de la viande et du sel

Voila que mon sejour touche a sa fin et je realise que j ai oublie d aborder un point tres important, voire crucial, qui occupait une place preponderante de mes recits l an dernier, en Inde : la bouffe!
- Premiere bonne nouvelle : vous serez, j en suis sure, heureux d apprendre que je n ai pas (encore) ete malade de tout le sejour! Comme il ne me reste plus que quelques heures a Salvador, j ai bon espoir de revenir sans turista et sans kilos en moins!
- Deuxieme bonne nouvelle : on mange bien au Bresil, larges portions, nourriture assez fine et a toute heure de la journee. Il semble bien que ce soit l un des sports nationaux des Bresiliens, avec la descente rapide de bouteilles de biere de 600 ml, dans leur etuide refrigerant, s il vous plait (cf chronique sur les Bresiliens a la plage).
- Troisieme bonne nouvelle, mais juste pour les carnivores : la viande, la #carne# est partout, cuisinee a toutes les sauces, braisee, frite, panee, emincee... L un des plats favoris ici c est le churrasco, de la viande au BBQ delicieusement assaisonnee, un vrai regal quand c est bien fait. Il y a aussi la feijoada, un melange de plein de viandes mais egalement tous les petits salgados, ces friands que l on achete sur le bord de la route pour trois fois rien et qui vous calent pour la journee. Bref, vous l aurez compris, le Bresil n est en revanche pas le pays des vegetariens. D ailleurs pour etre considere comme veritablement carnivore ici, il vous faut manger du boeuf: on parle ainsi de friand a la viande (carne) quand il s agit de boeuf, mais on le distingue du friand au poulet, par exemple (frango). J en deduis donc que seul le boeuf est considere comme de la vraie viande...
- Quatrieme bonne nouvelle (pour moi, mais pas pour ma pression arterielle) : la nourriture bresilienne est la plus salee que j ai jamais connue. Moi qui renverse habituellement la moitie de la saliere dans mon assiette avant d entamer mon plat, ici je n ai pas eu besoin d en rajouter une seule fois! Tiens, serais bien curieuse de connaítre le niveau d hypertension dans la population bresilienne moi. Bon enfin, au moins le sel ca conserve, c est peut etre pour ca que je ne suis pas tombee malade, finalement!
- Cinquieme bonne nouvelle: ici, on peut manger au poids! Pas au poids que vous pesez non, mais a celui que vous avez mis dans votre assiette. Une bonne facon de ne pas trop gacher.
- Sixieme bonne nouvelle, et pour moi c est la plus importante: les Bresiliens ont invente le dulce de leche. Bon je sais pas si c est eux, leurs voisins ou les Portugais mais en tout cas c est ici que j ai decouvert cette divine sucrerie donc je ne me lasse pas. Ca aussi ca vous cale pour la journee, mais je ne m en lasse pas! Allez promis, j essaie d en ramener un peu! ;)

A la plage, le Bresilien farniente

Bon, je ne suis pas une specialiste du sujet mais vous faites quoi, vous, sur la plage? Je suis prete a parier que vous avez vos mots fleches a portee de main (Pitou, ca c est pour toi!), le dernier roman a la mode, un jeu de cartes, une raquette de badminton ou un ballon de volley, non?
Eh bien, en dehors de Rio, les Bresiliens n ont rien de tout ca. Ils ont... de la biere! Serieusement, je les ai bien regardes depuis plusieurs jours. Ils sont le plus souvent assis a des tables en plastique ou allonges sur des transats et boivent des bieres de 600 ml, tenues au frais dans des mini glacieres. Meme, ils ne se baignent pas tellement, juste pour aller se rafraichir de temps a autre.
Je pense qu il y a un besoin a developper la. Les questionner subrepticement sur ce qu ils font a la plage, leur dire a quel point on aime bouquiner sur le sable chaud, creer un besoin quoi. Et quand on les aura bien ferres, developpes un petite commerce de livres de plages, qu on vendra a la plage du lait de coco sur la plage. Ca vous dit?!

Le Bresilien est beau, oui oui

Bon alors, j ai recu de nombreux messages, me demandant pourquoi je taillais un costard (ou plutot, un mini-bikini) aux Bresiliennes, en oubliant de parler des Bresiliens. Je vais donc essayer de reparer cet oubli.
Plusieurs elements carecterisent le Bresilien male.
- D abord, oui, il est souvent beau, du moins pour qui aime les peaux lisses et bronzees, les dents bien blanches (parfois avec quelques baguesm dinc, pour ceux qui on lu la chronique precedentes) et les biscottos.
- Je dirais par ailleurs qu il y en a, si j ose dire, pour tous les gouts : plutot clair et occidental au sud, le Bresilien devient de plus en plus type au Nord. Le charme du Bresil c est qu ici les gens ont ose se melanger. Double avantage : vaste panoplie de combinaisons possibles en termes de physique et, surtout, difficile d etre raciste dans ces conditions!
- Mais alors le Bresilien souffre d un handicap majeur, a mes yeux du moins : il est jeune, tres jeune! En fait c est vraiment bizarre. D un cote, il y a une majorite de jeune, entre 15 et 25 ans je dirais. Ils sont partout, vraiment partout. D un autre, on croise aussi des #vieux#, au-dela de 45 ans. Par contre les trentenaires semblent avoir ete eradiques de la planete Bresil, genre extermination des dinosaures a l ere secondaire. Serieusement, je ne sais pas ou ils sont; Est ce que les Bresiliens, des qu ils sont maries, se transforment en vieux moches et bedonnants? Tout cela reste reellement une enigme a mes yeux!
A vrai dire, je pencherais bien pour la seconde hypothese. Comme dans beaucoup de pays, j ai l impression qu ici aussi, on vieillit vite. Ce qui pourrait par ailleurs expliquer qu ici personne ne veut croire que j ai (largement) passe la trentaine! Je vous le dis, le Bresil est vraiment un pays bon pour le moral!!;)

PS : rectification a propos des Bresiliennes - Je dois l admettre, a Salvador, il y en a quand meme beaucoup de tres jolies. Pfff

Le sourire communicatif des Bresiliens

Et dire que dans 24 h, je vais retrouver la grise mine parisienne du metro (et la mienne avec oui je sais). Je l ai deja dit, mais je voulais le repeter: le Bresilien est souriant, c est meme sa caracteristique principale, vu de l exterieur. Souriant et heureux de vivre, pret a rire de tout et, surtout, pret a aider, toujours, de facon completement desinteressee.
Exemples :
- j arrive sur la place ou se trouvent tous les arrets de bus, me demandant bien ou peut se trouver celui que je cherche. Un chauffeur de taxi m aborde pour me demander s il peut me conduire qq part. Je lui dis gentiment que non, je vais prendre le bus. Il me demande pour ou et, au lieu de me dire que ce sera plus rapide en taxi ou je sais pas quoi, il m indique tout simplement ou attendre et, quand le bus arrive et se gare un peu plus loin m indique que c est bien celui la. Vous imaginez ca en France?!
- dans les sentiers d Ilha Grande, je cherche un peu le chemin de la cascade. Un Bresilien m indique et comme je ne vois pas bien, il prend 5 minutes pour me conduire jusqu au petit sentier. Sans rien demander en echange.
- Chaque fois dans les transports, les auberges, les retaurants, ils se plient en quatre pour nous faire plaisir. Tout est toujours possible, sans que l addition s en trouve modifiee.
Je sais, ca fait cliche tout ca. IL y a surement des Bresiliens grognons, malpolis, entourloupeurs, mais je ne les ai tout simplement pas croises.
Un bemol tout de meme sur le sourire : vous l imaginez genre email diamant, dents blanches eclatantes et bien rangees n est ce pas?
Bon alors... C est vrai pour certains d entre eux. Mais figurez vous qu un nombre non negligeable de Bresiliens adultes porte... Un appareil d orthodontie! Il semblerait bien que ce soit la mode de se faire redresser les dents, meme a l age adulte. Bon, au pays des implants mammaires et fessiers, ca ne devrait pas surprendre.... Sauf que chez nous l appareil orthodontique est tellement associe a l acne et aux annees college qu ici ca donne un air vraiment decale!
Voila, tout ca pour dire que meme quand le sourire n est pas parfait, c est l intention qui compte, vraiment!

Le Bresil, l autre pays de la greve

Bon, vous n etes pas sans savoir que nous, les Francais, sommes reputes pour etre toujours en greve. Eh bien, je nous ai trouve un concurrent de taille!! Depuis que je suis au Bresil, je n arrete pas de voir des banderoles #em greve# un peu partout. Pas besoin d etre bilingue pour comprendre ce que ca veut dire, surtout que c est souvent accompagne d un #Allez Dilma, negocie!#.
Au debut j avais l impression que ce  n etaient que les ecoles. J ai demande, personne ne semblait vraiment au courant. #Ils protestent pour les salaires# me dit on comme si ca coulait de source.
Bon, au final, il semble bien que toute l administration publique soit plus ou moins paralysee par le mouvement, sauf que personne ne sait vraiment me dire pourquoi.
Bilan des courses: je n ai pas pu visiter le musee d art sacre, ni le musee d histoire, ni la clinique veterinaire.
Un truc que les grevistes bresiliens pourraient apprendre de leurs confreres francais, peut etre : au lieu de bloquer les acces, pourquoi ne pas laisser les touristes entrer gratuitement? Une bonne facon d emmerder le gouvernement sans embeter les touristes, non?
En attendant, j en ai profite pour aller a la plage moi!

A Salvador sur des airs de samba

Et voila, je suis arrivee hier a Salvador, derniere etape de mon voyage, snif snif. A vrai dire, j etais un peu deprimee en arrivant, d avoir quitte la jungle puis d avoir passe la nuit a l aeroport et dans l avion. A cela, ajoutez deux heures de bus local pour rejoindre le centre ville. Bus qui par ailleurs ne nous a pas deposes a l endroit escompte mais 300 plus bas. Ca parait rien? Essayer de trainer un sac a roulettes, en montee, sur des paves, on en reparle ensuite!

Sans compter que les noms de rue indiques sur le plan ne sont pas ceux indiques sur les panneaux, dans la ruem justement. C est donc en nage que j ai fini par arriver a l auberge, trois heures apres que mon avion a atterri. Pfiou.

Premiere impression : le centre ville de Salvador est vraiment mignon: rues pavees, maisons coloniales colorees, arbres prodigant une ombre salvatrice... Un vrai decor de cinema! Mais eloignez vous seulement de quelques rues et l ambiance change du tout au tout : trottoirs encombres, sales, echoppes aux devantures aleatoires... Une autre ville dans la ville. Contrairement a Rio, ou l on sait faire la difference entre les quartiers surs et ceux ou il ne faut pas mettre les pieds, ici c est beaucoup plus melange. Mieux vaut donc eviter de sortir des sentiers battus meme si franchement, je n ai eu la sensation d etre en danger a aucun moment.

Mais toute la ville a vraiment pris son sens hier soir, avec la soiree samba de Santo Antonio, sur la place principale de ce quartier. Coup de chance : cette soiree n a lieu qu une fois par mois et je suis tombee dessus, avec un groupe de camarades de l auberge. 

Difficile a decrire... Une ambiance incroyable, des gens du quartier qui dansent divinement bien. C etait juste magique a regarder. Je ne peux m empecher de faire la comparaison avec la France. Dans les clubs, il n est pas vraiment de bon ton de sourire. On adopte plutot un air inspire, penetre par la musique quoi. C est du serieux, faut pas deconner. Ici, les gens rayonnent litterallement de bonheur, des sourires immenses eclairent leur visage et ils dansent litterallement leur joie de vivre. Un spectacle vraiment magnifique dont on a du mal a detacher le regard. Ca a l air tellement facile quand on les regarde bouger ainsi.

Inutile de dire preciser que nous aurions eu un peu de mal a entrer en competition. Personnellement je me suis donc contentee de siroter un verre en faisant semblant de bouger au rythme de la musique.

Bref, c est la que j ai enfin compris la magie de Salvador. Ce soir, j assiste a une messe de candomble, une religion qui mixe le catholocisme et l animisme africain, typique de l etat de Bahia.