Byblos, ses ruines, ses poissons fossiles !

C'est un peu une étape incontournable pour qui vient visiter le Liban. Byblos, aujourd'hui "Jbeil", est la seule cité habitée en continu depuis plus de 8000 ans ! Evidemment, le petit village de pêcheur s'est transformé en grosse cité de bord de mer, traversée par une autoroute... Mais la vieille ville et les ruines de la forteresse sont remarquablement préservées. Déambuler dans les rues pavées, se promener au milieu des vestiges et admirer le coucher de soleil sur la mer ou sur le petit port de pêche... On a envie de rester à Byblos et de s'y prélasser en sirotant sa célèbre limonade. C'est donc ce que j'ai fait, sans pour autant oublier d'inclure quelques activités, vous me connaissez...
Samedi matin, lever à l'aube (et même avant, en fait) pour... Aller casser des cailloux! Enfin, plus ou moins... Parmi les anges gardiens commandés pour moi par Pierre... Un autre Pierre, spécialiste des poissons-fossiles. Parmi ses nombreux atouts, Byblos possède notamment un site unique de poissons-fossiles vieux de 100 millions d'années. Un site unique au monde, exploité par la famille Abi Saad depuis plusieurs générations. Pierre Abi Saad, qui est également le propriétaire de la boutique "Mémoire du temps", organise régulièrement des excursions sur son site, pour faire découvrir aux novices les joies de l' "extraction" de fossiles. Un moment certes bruyant (imaginez 50 personnes en train de taper au marteau et au poinçon), mais assez inoubliable. Fendre la pierre, la scruter à la recherche d'une petite trace de poisson, affiner, se taper sur les doigts, casser la pierre, mais finalement découvrir un fossile de crevette ou de poisson...

Et s'émerveiller ! Cela valait bien la peine de faire sonner le réveil un jour de vacances.
Byblos, ce sont aussi des montagnes aux points de vue assez extraordinaires. Auxquels je n'aurais jamais eu accès sans un autre ange gardien, Mirna. Etudiante en dernière année de doctorat, à la demande de Pierre, elle me promène en voiture à la découverte du Liban! Après les poissons fossiles, elle m'a donc trimballée dans les montagnes et notamment là où vivait un certain Saint-Charbel, un moine-ermite maronite. Ermite peut-être, mais avec un goût prononcé pour les beaux paysages ! Bref, deux jours à Byblos, c'est le dépaysement garanti et l'endroit idéal pour faire le plein de belles images et d'énergie positive !





En pratique
>> Tourisme oblige, les hôtels sont chers. J'ai dormi au Victoria Byblos. Un peu excentré mais on rejoint la vieille ville en 20 minutes à pied. Très propre et personnel charmant. Préférer les chambres donnant sur la mer car celles donnant "sur la montagne" donnent aussi... sur l'autoroute
>> Faites un détour par la boutique "La Mémoire du temps" de Pierre Abi Saad. Elle est reconnue internationalement et sa présentation est passionnante.
>> Pour manger, rendez-vous chez Pépé, sur le vieux port. Prix tout à fait raisonnables et vue imprenable sur les bateaux de pêche et sur la mer.